"Det er skønt at være i hænderne på madmedomtanke. Så kan man koncentrere sig om sine gæster og om at more sig i sikker forvisning om, at maden er prima; vinen er afstemt; serveringen høflig og uhøjtidelig; underholdningen professionel og arrangementet i kontrol".

Peter Perregaard, Adm. direktør, Software Innovation.